Makanan Khas Jogja

Makanan Khas Jogjakarta – Jogjakarta merupakan kota yang kaya akan budaya, keramahan, dan tentu saja kuliner khasnya. Jogja memiliki banyak makanan khas yang unik dan tentunya tak kalah nikmat yang wajib mencoba nya jika berkunjung ke kota tersebut.

1. Gudeg

Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Makanan khas jogja ini memiliki warna coklat yang biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.

2.Krecek

Nah, makanan khas Jogja berikutnya juga biasa disajikan bersamaan dengan Gudeg, Toppers. Krecek adalah kerupuk kulit yang dimasak bareng bersama sambel dan memiliki rasa pedas dan gurih yang dominan. Banyak orang yang suka memakan Krecek bersama Gudeg karena menghasilkan perpaduan rasa manis pedas yang unik.

3. Bakpia Pathuk

Jika kita berkunjung ke jogja maka oleh-oleh bisa anda membawakan oleh-oleh yang mudah di jumpai di daerah jogja yaitu makanan khas Jogjakarta yang bernama Bakpia Pathuk! Bakpia Pathuk adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Nah, makanan khas Jogja ini paling sering dijadikan oleh-oleh untuk diberi ke teman atau keluarga

4. Yangko

Ada juga makanan khas Jogjakarta yang bernama Yangko. Yangko adalah makanan khas Jogja yang yang terbuat dari tepung ketan. Berbentuk kotak dengan baluran tepung ketan, makanan khas Jogja ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis. Yangko berisi campuran cincangan kacang , seperti kue moci asal Jepang. Hanya bedanya, moci lebih lembek dan lebih kenyal dibandingkan Yangko.

5.Bakmi Jogja

Makanan khas Jogja yang juga patut anda coba adalah Bakmi Jogja. Bakmi Jogjakarta merupakan olahan bakmi rebus yang dimasak dengan racikan bumbu khas Jawa. Selain Bakmi Jawa Jogjakarta, Toppers juga dapat memesan Bakmi Nyemek yaitu bakmi yang diberi sedikit kuah sehingga teksturnya menjadi kental dan nikmat. Salah satu penjual Bakmi Jawa Jogjakarta yang legendaris adalah Bakmi Pak Pele yang terletak di dekat Alun-alun Kidul.

Referensi: https://www.tokopedia.com/blog/makanan-khas-yogyakarta-terpopuler/